Captain

Hotel Cahya Kitchen · 📍 Trenggalek · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Hotel Cahya Kitchen sedang mencari Captain yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, keterampilan manajerial yang baik, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Captain yang ideal akan memiliki visi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman tamu di Hotel Cahya Kitchen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim restoran untuk memastikan layanan yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengawasi operasional harian restoran, termasuk penyajian makanan, layanan pelanggan, dan kebersihan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional untuk memastikan pencapaian target keuangan dan kualitas layanan.,Memantau kualitas makanan dan minuman, serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan semua operasional berjalan lancar dan sesuai dengan standar perusahaan.,Melatih dan mengembangkan tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.,Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan dan kebersihan terpenuhi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.,Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan makanan.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialKomunikasiKeterampilan manajemen operasionalPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihanKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait