Head Chef

Kami sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Mandiri Property Corporindo di Serang, Banten. Kami adalah perusahaan tepercaya properti dan layanan fnb, dan kami sedang mencari seorang Head Chef yang dapat memimpin tim kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Mandiri Property Corporindo adalah perusahaan yang berfokus pada properti dan layanan fnb. Kami memiliki beberapa proyek yang sedang berjalan dan kami sedang mencari seorang Head Chef yang dapat membantu kami dalam mencapai tujuan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas & Tanggung Jawab:

• Menyusun menu dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.
• Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan.
• Memastikan standar keamanan makanan dan higiene yang tinggi.
• Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.
• Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan.
• Memastikan kelancaran operasional dapur dan memenuhi target penjualan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu yang inovatif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di industri fnb.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemasok.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim koki.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Tersedia gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan, dan kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda tertarik dan memenuhi syarat, silakan kirimkan lamaran Anda ke [email protected] sebelum 30 November 2023.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait