Restaurant Manager

Toko Bangunan Krisna Kitchen · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Toko Bangunan Krisna Kitchen sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Lokasi kerja di Bontang dengan gaji kompetitif mulai dari Rp 20.000.000 hingga Rp 22.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan pendapatan dan mengurangi biaya operasional.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan restoran.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.,Melakukan perencanaan dan pengelolaan anggaran restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau pelayanan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan dan layanan pelanggan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang tepat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPengelolaan staf dan timPengelolaan inventaris dan anggaranKepemimpinan dan komunikasiPengelolaan layanan pelangganKepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makananPengelolaan keuangan dan laporan keuanganPengelolaan strategi bisnis dan pertumbuhan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait